Ce manuel, à la frontière de la gestion et de l'économie d'entreprise, est principalement destiné aux étudiants de 1^er et 2^e cycles universitaires (AES, Sciences économiques, Gestion, préparation au Diplôme d'Etudes Comptables et Financières).

Il vise à compléter, grâce à une approche transversale, un enseignement de comptabilité et de gestion traditionnel en présentant l'évolution de l'entreprise dans un environnement ouvert, où elle est confrontée à une exigence de valorisation des moyens engagés. Initiateurs et contradicteurs des projets de l'entreprise développent des représentations - parfois divergentes - de ses niveaux de performance.

De nombreuses définitions, des encadrés, des sujets d'examens corrigés visent à donner aux étudiants des repères simples sur des notions fondamentales d'économie et de gestion des entreprises.