Les recettes inavouables

Qu'est ce qu'une recette inavouable ? Une recette très [très] facile à réaliser, une recette très [très] bon marché, une recette qui met en scène un produit considéré [à tort] peu gastronomique, voire carrément tabou.

¤ 100 recettes simplissimes pour cuisiner des miracles à partir de ... poissons en conserve, fromages en portion, fruits en bocal, légumes sous vide, soupes en sachet et autres produits « inavouables ».

¤ Des inventions inédites aux plus grands classiques de la gastronomie « inavouable » française et anglo-saxonne.

¤ Des conseils pour transformer et personnaliser chaque recette.

¤ 200 photographies aussi souriantes qu'appétissantes.