Présentation des Kaskarots (ou Cascarots), descendants supposés des cagots et des Bohémiens installés à Saint-Jean-de-Luz et qui s'adonnèrent à la pêche. Aborde les moeurs et coutumes, les mentalités, les hommes et les femmes, le travail ou l'adoption de la langue basque. Une histoire locale sur une population aujourd'hui disparue.