Sciences appliquées à l'alimentation et à l'hygiène : BEP hôtellerie-restauration, CAP cuisine-restaurant, hébergement : cahier d'exercices

Name: Sciences appliquées à l'alimentation et à l'hygiène : BEP hôtellerie-restauration, CAP cuisine-restaurant, hébergement : cahier d'exercices
Author: Brigitte Rougier
ISBN: 9782857082606

Brigitte Rougier Alain Chrétien

Éditeur: BPI

199980 pagesISBN 9782857082606

Format: BrochéLangue : Français

Enseignement technique Autres et toutes matières Pro

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