Dans un contexte mondial marqué par une croissance démographique galopante et une demande croissante pour la nourriture, l'eau devient de plus en plus rare et précieuse, à tel point que sa gestion durable est aujourd'hui une équation loin d'être simple à résoudre. Avec le changement climatique, dont les scénarios sont confirmés par les experts, les perspectives ne sont pas optimistes...