En Alsace, l'association Adèle de Glaubitz a pris le relais de la congrégation des sœurs de la Croix (fondée par Adèle de Glaubitz au 19e siècle) et accueille dans les différentes maisons plus de 2000 personnes en situation de handicap. Ce sont quasiment autant de professionnels qui donnent le meilleur d'eux-mêmes au quotidien, tous les jours de l'année...