Cuisine du Périgord : les meilleures recettes de la Dordogne

Éditeur: Les Cuisinières
201159 pagesISBN 9782368420126
Format: ReliéLangue : Français
Trente-huit recettes authentiques de la Dordogne, préparées avec les produits du terroir périgourdin : foies gras d'oie et de canard, confits, cèpes, truffes, cabécou, noix, fraises, etc.
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