Que faire avec... la pomme de terre

Éditeur: First Editions
201185 pagesISBN 9782754031417
Langue : Français
Une cuisine simple, rapide et gourmande autour de la pomme de terre
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Redécouvrez-la dans plus de 40 recettes !
Les classiques :
- tortilla
- pommes de terre farcies à la viande
- pot-au-feu
- gratin dauphinois
Les surprenantes :
- nids de pomme de terre,
oeufs de saumon au wasabi
- chips vitelotte
- muffins patate douce et mangue...
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Faites le plein d'idées déco pour sublimer vos plats.
Avec les idées déco, ajoutez votre petite touche perso ! Disposez votre plat dans
de jolies verrines, utilisez des emporte-pièces pour une présentation originale ou
dressez une salade à l'assiette comme un chef.
Découvrez de vraies astuces de pro pour réussir votre recette. Résultat bluffant !
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