La Table des doges : histoire et recettes de la grande cuisine vénitienne

Éditeur: La Renaissance du livre
1992224 pagesISBN 9782804601409
Format: BrochéLangue : Français
Rien ne manque, pas la moindre sardine, le plus petit légume qui ne soit assaisonné à point, les anecdotes sont savoureuses, le style alléchant et les photos gourmandes. A chaque plat correspond son vin.
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