L'herboristerie reste la première médecine du monde. Dès les balbutiements des différentes sociétés, les hommes ont cherché des remèdes dans la nature et ont étudié les plantes afin d'en découvrir les vertus. Cet ouvrage est le fruit de nombreuses années d'enseignement, d'ateliers pratiques (notamment à l'université de Liège), de recherches et de tests...