Cette chronique réintègre pleinement la mer dans l'histoire de France : pourvoyeuse d'activités et de nourriture (la pêche), vecteur de prospérité et d'abondance (le commerce), source de gloire ou de déboires (la guerre). Sa mise à l'écart a toujours été liée à des périodes de déclin : guerres de Religion, troubles de la Ligue, heures de la Révolution.