Mémoires. Vol. 1. Une jeunesse en Auvergne, 1755-1789

"Dans cette partie de montagnes, les hommes et
les femmes s'y portaient mutuellement une sorte de
respect, mais avec des nuances diverses ; par
exemple, les hommes prenaient leurs repas assis, les
femmes debout, pour être apparemment plus prêtes
à servir : ce qui était surtout leur office. Après cela,
si une femme demandait un service à un homme,
celui-ci s'y prêtait avec complaisance ; quelque
danger dans ce cas ne l'aurait pas détourné. Il fallait
toutefois que ce service fût d'une certaine nature.
Pour toute chose au monde, si ce service appartenait
à quelque chose du devoir ordinaire des
femmes, il ne s'y prêtait pas ; par exemple, il se
passerait de boire plutôt que d'aller, avec une
cruche, chercher de l'eau à la fontaine. Il en serait
de même à l'égard de beaucoup d'autres choses,
comme de faire son lit, ou de balayer la maison.
J'avais fait une collection assez abondante de leurs
proverbes et de leurs bons mots ; je l'ai perdue. En
voici un échantillon :
"Si vous voulez dompter le loup, mariez-le."