Description du métier (histoire, valeurs, réalités, lieux d'exercice, référentiel), de la profession (organisation, perspectives), de la formation (conditions, théorie et pratique, travaux écrits du contrôle continu), du diplôme d'Etat (déroulement et organisation du diplôme, épreuves écrites et orales) et de la méthodologie (annales et exercices corrigés).