« Ce prêtre est un volcan. » Cardinal Bernard Panafieu

La vie de l'abbé Fouque s'égrène comme un exceptionnel roman d'aventures. Un roman dont le véritable héros est l'Autre : la jeune fille isolée, l'orphelin, le malade, le jeune délinquant, le handicapé, la personne âgée, celui que la vie maltraite... Le coeur d'une vie toute entière tournée vers la charité et son service.

Sa vie, ce Saint Vincent de Paul marseillais l'a en effet consacrée aux pauvres avec une énergie, une détermination et une audace qui lui fit réussir des miracles.