Cet ouvrage présente des plantes à usage médicinal originaires d'Orient et de Méditerranée, connues et utilisées par les peuples des grandes civilisations anciennes (Mésopotamiens, Chinois, Phéniciens, Grecs, Romains, peuples arabo-musulmans). Pour chaque plante : caractéristiques, histoire, habitat et indications thérapeutiques.