Pâtisseries des 1.001 nuits

Éditeur: Larousse
201468 pagesISBN 9782035899224
Langue : Français
Pastilla à la crème de rose, baklavas, chebbakyias au sésame,
cornes de gazelle, makrouts, mlabes, loukoums, glace au halva...
Les douceurs orientales sont une invitation au voyage
pour le palais. Laissez-vous transporter par ces 30 pâtisseries,
crèmes et boissons, faciles à réaliser et si parfumées.
Mélange de tradition et de modernité, découvrez aussi les bouchées
miniatures, à déguster avec un café blanc ou d'une limoana.
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