Ma Cuisine haïtienne Chérie

Ma cuisine haïtienne chérie réunit 200 recettes dont la diversité des ingrédients, l'authenticité et la richesse gastronomiques continuent de surprendre. Le secret de ce livre : partir à la découverte de nos saveurs traditionnelles.

Vous y découvrirez des spécialités locales telles que les croquettes d'arbre à pain, le riz et djon-djon, le grillot de porc, le pikliz, la pintade nèg marron, le jus de barbadine, le flan de patates douces et de nombreuses recettes haïtiennes revisitées... Bon appétit !

Haïti chérie, pli bel péyi passé ou nan poin