200 recettes élégantes

et faciles pour recevoir !

Tartare de saumon et pomme verte, ravioles

de foie gras et bouillon thaï, nage de gambas

à la citronnelle, cheesecake new-yorkais,

moelleux ultra-coulants chocolat noir

et beurre salé, tartelettes au citron meringué.

De l'apéritif au dessert, concoctez vos menus

pour des soirées entre amis ou des repas

de famille réussis !