· Les chasseurs sont souvent des gastronomes avertis. Pourtant aucun guide n'avait encore réuni ces deux passions que sont la chasse et la gastronomie.

· Jours de Chasse et les Editions du Bottin Gourmand réalisent cette édition ensemble et associent leur savoir-faire et leur expertise pour satisfaire tous ceux qui désirent exercer leurs deux passions, la chasse et la table.

· Un ouvrage pratique qui illustre un véritable art de vivre et présente une sélection d'adresses, hôtels et restaurants, réputées pour leur spécialité de gibier et leur accueil privilégié réservé aux chasseurs .