Commercialisation et services CAP commercialisation et services en hôtel, café, restaurant
Éditeur: Nathan technique
2017232 pagesISBN 9782091647951
Format: BrochéLangue : Français
Manuel, sur feuillets détachables, proposant, à partir de situations professionnelles, des activités de découverte des techniques de commercialisation et de services, des synthèses, des tests et des activités de mise en application.
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