Manuel à l'usage des préposés municipaux à la surveillance des tueries et des viandes dans les campagnes, par MM. François,... R. Bissauge, 2e édition, revue et augmentée Date de l'édition originale : 1910 Appartient à l'ensemble documentaire : Centre1 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF...