Approche physique du transport de la matière dans les milieux biologiques : UE 3

Approche physique du transport de la matière dans les milieux biologiques : UE 3

Approche physique du transport de la matière dans les milieux biologiques : UE 3
Éditeur: Ellipses
2011422 pagesISBN 9782729865191
Format: BrochéLangue : Français

Ce livre est un cours d'introduction aux phénomènes de transport.

Il s'adresse à des étudiants du premier cycle des formations à l'interface

physique/biologie : ingénierie biomédicale, études médicales, biophysique,

licence sciences du vivant, etc.

L'ouvrage tient compte des formations souvent hétérogènes des étudiants,

limitant au strict nécessaire les développements mathématiques et

rappelant en annexe les notions de base.

Le premier chapitre présente une approche élémentaire de la statique

et dynamique des fluides en introduisant les équations de Bernoulli

et de Poiseuille. Le second aborde la marche au hasard des particules

soumises à l'agitation thermique et la première loi de Fick. Le chapitre

suivant est consacré à la diffusion des particules neutres à travers les

membranes. Le dernier, après un rappel des lois d'électrostatique et du

mouvement des particules chargées, présente le transport des particules

chargées en abordant les équations qui expliquent la différence de

potentiel transmembranaire : ce sont les équations de Nernst Planck,

de Goldman et de Donnan. Une introduction au modèle de Hodgkin Katz

de la propagation de l'influx nerveux clôt ce chapitre.

Chaque partie de cours est suivie de nombreux exercices accompagnés

de solutions détaillées permettant aux étudiants de contrôler leur

compréhension des sujets abordés. Le nombre important des questions

de compréhension, des questions à choix simple et des problèmes

(plus de 120) fait de cet ouvrage un livre complémentaire idéal pour

tout étudiant intéressé par les échanges de matière à travers les

membranes.

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