Les Carences nutritionnelles dans les pays en voie de développement
Éditeur: Karthala
1989624 pagesISBN 9782865372355
Format: BrochéLangue : Français
Réunit les principaux travaux scientifiques présentés lors des 3e journées internationales du Groupe d'études et de recherche sur la malnutrition. Plusieurs axes importants sont approfondis : avitaminose A, carence en zinc...
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