Valérie Cupillard, spécialiste de

gastronomie bio, vous propose de

faire entrer les huiles essentielles en

cuisine :

- elle a sélectionné 22 huiles

essentielles ainsi que 11 eaux florales

pour leur intérêt gustatif.

- à travers 160 recettes saines

et gourmandes elle vous propose

d'apprendre à bien manier ces

huiles essentielles de bergamote,

de mandarine, de fenouil ou de

menthe... et à les mettre simplement

en valeur.

Savoir jouer avec ces saveurs raffinées,

rafraîchissantes, fleuries, corsées...

c'est se préparer des expériences

inoubliables pour les papilles !