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1 fiche descriptive pour chacun des 250 aliments : indications thérapeutiques,

description, propriétés nutritionnelles.

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250 recettes : 1 recette plaisir associée à chaque aliment !

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5 paniers santé spécifiques : la liste des aliments à privilégier pour un objectif

minceur, anticholestérol, antidiabète, antirhumatismes ou antioxydants .

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Des menus pour toute la semaine correspondant à chacun des 5 paniers.

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Un carnet pratique : tableau de saisonnalité des fruits et légumes, table

calorique et équivalences, conseils pratiques sur les modes de conservation

et de cuisson des aliments...