Ce guide offre aux amateurs de vin et à tous les amoureux de la nature de nouvelles pistes pour assouvir leur soif de découvertes. Isabelle Landry a sélectionné plus de cent adresses qui satisfont pleinement aux exigences actuelles d'accueil, de confort et de goût. De l'Alsace à la Provence, en passant par la Bourgogne, la vallée de la Loire, le Bordelais, le Sud-Ouest, le Languedoc-Roussillon et le couloir rhodanien, ce sont les mille-et-une façons de vivre le vin au jour le jour qui ont été minutieusement explorées, avec une sensibilité aux décors et aux gens qui est, à elle-seule, une invitation aux breuvages... Pour trois jours ou trois semaines, dans un cadre prestigieux ou plus familial, voici quelques tentations auxquelles succomber sans modération...