Le safran : dix façons de le préparer
Éditeur: Ed. de l'Epure
201424 pagesISBN 9782352552321
Format: BrochéLangue : Français
Des recettes à base de safran : velouté de petits pois, truffes de sardines au fenouil, abricots farcis à l'orientale, etc.
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