Le thym

Le thym est une grande plante aromatique et médicinale. Antioxydant, antiseptique, digestif, expectorant, tonique... Si son usage condimentaire est très répandu, ses nombreuses propriétés en font une plante incontournable de la pharmacopée traditionnelle, en particulier pour lutter contre les petits maux de l'hiver.

Dans cet ouvrage, découvrez :

- la mythologie de cette plante utilisée depuis l'Antiquité et ses usages à travers l'histoire ;

- ses particularités botaniques, comment la cultiver et la récolter ;

- ses indications et usages pour se soigner ;

- des préparations cosmétiques à réaliser à la maison : soins du visage et des cheveux...

- des recettes pour l'utiliser en cuisine.