Les travaux de recherche exposés dans ce manuscrit obéissent aux lois du hasard et de la nécessité. Ils sont les fruits des hasards de ma vie scientifique qui m'a donné l'opportunité d'étudier différents domaines de la physique sans rapport a priori. Mais ils se déroulent aussi autour d'un fil directeur, celui de la physique statistique des systèmes à longue portée...