Chants de café

Chants de café

Chants de café
Éditeur: M. Lafon
2013159 pagesISBN 9782749920511
Langue : Français

Sur les routes ancestrales des champs de café, le photographe

humaniste Reza, au cours d'un reportage en immersion de plusieurs

mois, découvre les plantations d'Inde, de Colombie, du Brésil,

du Guatemala, d'Éthiopie et du Sud-Soudan, soutenues par le

programme de développement durable Nespresso AAA depuis 2003.

Au fil de témoignages croisés du photographe et des producteurs,

fermiers et agronomes, ce livre offre une parole de l'intérieur, autour

de la culture du café et de la vie des communautés qui le produisent.

Labeur, dignité et tradition sont mis en lumière, à travers le travail

mené dans les plantations.

Entre poésie et témoignage visuel, Reza rend hommage aux mains des

hommes derrière le café, ainsi qu'aux engagements de développement

à long terme et de qualité. Des fleurs immaculées aux délicates cerises

rouges qu'hommes et femmes cherchent de la main sur les flancs

souvent abrupts des montagnes, l'exigeante culture du café est ici

révélée.

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