Fort de l'expérience italienne et de l'enseignement de J. Courtois, J. Parrocel développa une peinture de bataille illustrant une vision glorieuse de la guerre. Il dessina et grava plusieurs séries de compositions religieuses, particulièrement sur la vie du Christ et offrit à la société aristocratique de son temps, la représentation de ses divertissements : chasse, échanges galants, etc.