Le bulot : dix façons de le préparer
Éditeur: Ed. de l'Epure
201424 pagesISBN 9782352551973
Format: BrochéLangue : Français
Dix recettes pour cuisiner ce coquillage avec, au menu notamment : consommé aux bulots et aux champignons, bulots en amuse-bouche, tagliatelles aux bulots, boulgour aux bulots et au chorizo ou encore fricassée de bulots au pastis.
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