«À votre table» vous fait partager des recettes de tous les

jours, celles que l'on réserve à ses amis, à la famille.

Une cuisine conviviale et goûteuse axée sur des marchandises

accessibles exemptes de produits coûteux.

Ces plats sont tournés vers l'originalité avec le respect des

saveurs.

Faciles à réaliser, inspirées de mon expérience au restaurant,

ces recettes sont mises ici à la portée de tous.

Chaque étape est clairement détaillée et complétée par un chapitre

«préparations de base» ainsi qu'un index des «termes culinaires»

sans compter les nombreuses recettes végétariennes

qui correspondent à l'évolution de la façon de s'alimenter.

Pour un plus grand confort d'utilisation, toutes les recettes

du livre se trouvent sur un CD vous permettant d'imprimer la

recette choisie.