Verrines et cuillères

Éditeur: Gründ
2009ISBN 9782700027471
Langue : Français
Un coffret de 100 recettes pour réaliser des verrines et des cuillères en toutes occasions : caviar d'aubergine, brownie et sabayon d'oranges... Avec des conseils pour allier mets et vins, des variantes et des astuces de présentation.
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