Les Vins nouveaux du Midi et du Nord, ou l'Art de les couper, colorer, désacidifier, bonifier, vieillir, clarifier, de supprimer le plâtrage et le vinage, par V.-F. Lebeuf,... Date de l'édition originale : 1861 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF...