L'édit de l'empereur romain Domitien en l'an 92 de

notre ère, nous rappelle que le vin fait, depuis toujours,

l'objet d'échanges internationaux sous

contrôle de réglementations dont l'importance et les

volumes sont allés croissant au fil des siècles.

La mondialisation galopante issue des progrès des

transports, de la logistique, de la communication et

du différentiel des coûts de production, ne fait qu'amplifier

le phénomène et le rendre plus complexe.

De la vigne au vin, les vignerons et les opérateurs de la

filière sont particulièrement concernés par cette problématique

mondiale et s'interrogent, légitimement, sur

l'avenir de leurs professions.

La concurrence entre la viticulture française, marquée par

sa structure familiale, et les productions vinicoles de l'hémisphère

sud principalement industrielles, aux marques

très concurrentielles, sera de plus en plus aiguë, et ce,

dans un contexte où la France se distingue par l'imbroglio

des contraintes qu'elle impose à la filière vinicole.

Jean Clavel, en praticien averti de celle-ci, démonte la

complexité de la situation actuelle et la rend accessible au

plus grand nombre ; il confirme les failles du système

français et signe un ouvrage indispensable pour comprendre

les enjeux véritables de la mondialisation des vins.