Saveurs entremêlées : Afrique-Asie-Europe

Saveurs entremêlées : Afrique-Asie-Europe

Saveurs entremêlées : Afrique-Asie-Europe
Éditeur: L'Harmattan
2007129 pagesISBN 9782296032637
Format: BrochéLangue : Français

Saveurs entremêlées

Afrique-Asie-Europe

Dans ce livre de cuisine, vous découvrirez comment allier des légumes et des fruits d'Afrique comme la patate douce, le manioc, la banane-plantain, la papaye... au savoir-faire de la gastronomie française, le tout relevé par des épices venues des quatre coins du monde.

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