Ce petit livre a pour but de vous faire entrer dans le monde des sushis et de vous imprégner de sa part de mystère. Détendez-vous en vous initiant à l'une des formes les plus inspirées et les plus simples de la cuisine japonaise. Il est accompagné d'un maki-su (natte de bambou) pour rouler les sushis, de deux baguettes, d'un petit bol de riz et d'herbe décorative pour cuisiner vos propres sushis. Laissez-vous guider et vous deviendrez rapidement un expert en sushi !