La Cuisine andalouse, un art de vivre : XIe-XIIIe siècle
Éditeur: Albin Michel
1990350 pagesISBN 9782226041005
Format: BrochéLangue : Français
Rassemble 300 recettes du XIe au XIIIe siècle. En Andalousie, au Moyen Age, se nourrir est non seulement un art de vivre mais aussi une sagesse et un humanisme pratique.
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