La cuisine portugaise

Éditeur: Solar
201795 pagesISBN 9782263152221
Format: ReliéLangue : Français
La cuisine portugaise
De l'apéro au dessert, redécouvrez classiques et spécialités méconnues de la cuisine portugaise : des entrées à partager entre amis - mousse de sardine, beignets de crevettes -, des incontournables gorgés de soleil et mélangeant des saveurs de la terre et de la mer, comme le porc à l'alentejana , et, pour les becs sucrés, le mystère des divins pastéis de nata enfin percé.
Allégées, revisitées, autant de recettes pour prolonger ses vacances dans l'assiette !
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