Ils sont fous dans la famille Ferniot ! Fous de cuisine, de bonnes

bouffes, de produits, de copains, de bons vins... fous des plaisirs

de la table, fous de vie.

Dans son propre carnet de recettes, celui qui est bien calé sur le

réfrigérateur entre un panier en osier et un porte-bouteilles,

Vincent Ferniot a recueilli pendant vingt ans des recettes de

famille, de copains, de chefs, de voyages, d'événements, de saison

ou de circonstances ; des recettes d'amour et d'amitié. Il y a

noté ses trucs et ses astuces, de façon très détaillée. Il a ajouté

des propositions d'alliance entre mets et vins, des conseils pour

nous aider à choisir les meilleurs produits, et tout ce qui fait le

régal de ceux pour qui il cuisine à la maison, ceux qu'il aime.

Mon carnet de recettes , c'est son livre personnel, son journal

intime de cuisinier presque fait main. C'est surtout le premier

livre de recettes d'un expert en bonnes choses, qui, depuis

quinze ans, régale chaque matin les téléspectateurs gourmands.

Alors vite au marché et aux fourneaux, et ce soir, vous dînerez

comme chez Ferniot.