Les outils du fromager
Éditeur: la Fabrique de l'Epure
201223 pagesISBN 9782919370030
Format: BrochéLangue : Français
24 ustensiles sont présentés, outils pour le beurre, outils pour la crème fraîche, outils traditionnels du fromager et outils spécifiques pour les fromages venus d'ailleurs.
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