Ce texte rend compte de conférences données par le cardinal Coffy, décédé en 1995. Après un inventaire des différents mots pour désigner l'Eucharistie (fraction du pain, le repas du Seigneur, la messe...), le déroulement de la célébration eucharistique est expliqué (liturgies), ainsi que la présence réelle du Christ dans la célébration eucharistique.