Marre de préparer les repas : guide de premiers secours pour bien cuisiner au quotidien

Si vous vous demandez tous les soirs en
ouvrant le frigo : «Qu'est-ce que je vais bien
pouvoir faire à manger ce soir ?» ...
Si vous faites les courses trois fois dans la
semaine pour vous apercevoir que vous avez
encore oublié la sauce tomate, la levure ou les
oeufs...
Si vous en avez assez de cuisiner toujours la
même chose,
Si vos enfants tordent le nez devant vos essais
culinaires,
Si vous devez jeter les légumes racornis dont
personne n'a voulu...
Alors, ce livre est fait pour vous !
Unique en son genre, il aborde la cuisine sous
l'angle de l'organisation au quotidien (la
planification de menus variés et équilibrés,
les fonds de placards et de frigo à avoir en
permanence, les ustensiles indispensables), et
permet de redécouvrir la variété des produits
chez le boucher, chez le primeur, etc.
Plus pratique qu'un site ou qu'un simple livre
de recettes, c'est un ouvrage complet sans être
intimidant, avec les 200 recettes de base et des
milliers de variantes possibles en fonction de
votre inspiration et des ingrédients disponibles
dans vos réserves.
Vous trouverez également des explications
pour comprendre la logique de ce qui se passe
dans votre casserole ou votre four.
Les tableaux récapitulatifs, les listes et les
documents essentiels sont téléchargeables sur
notre site !