Comment les animaux

ressentent-ils les douleurs que

nous leur infligeons ? Sommes-nous

fondés à en user avec eux

sans scrupule ni compassion ? Quelle est la

nature de cette intelligence animale que nous

nions ou que nous accablons de notre dédain ?

Sur toutes ces questions, les progrès de la

science n'ont guère démenti

les réflexions de Plutarque,

pour qui la bonté envers les

animaux devait mener à la

pitié, et à l'amour de l'humanité.

On trouvera dans ce livre deux traités

consacrés aux animaux, à leurs «droits»

et à leur «intelligence».