Dounia nous cuisine... ses essentiels gourmands

Voici le premier livre de la collection Dounia nous cuisine... Dounia Silem nous y présente les six principes de sa cuisine :

- Ustensiles & cuisson

- Une éco-cuisine (économique, local, et de saison)

- Une cuisine santé & vitalité

- Une cuisine métissée (pour puiser dans toutes les cuisines du monde)

- Une cuisine bio, chic et créative

- Les interdits indispensables (vive les gourmandises !)

Ces fils directeurs sont à retrouver tout au long de cette collection, qui s'adresse à celles et ceux qui veulent apprendre ou découvrir une autre façon de cuisiner.