Spécial pommes de terre

Spécial pommes de terre

Spécial pommes de terre
Éditeur: Larousse
2016103 pagesISBN 9782035923981
Langue : Français

Spécial pommes de terre

55 recettes pour revisiter la pomme de terre

Tout, tout, tout, vous saurez tout sur la pomme de terre ! Bon marché, facile à trouver, facile à cuisiner et appréciée de tous, elle est l'ingrédient malin à toujours avoir sous la main.

En tortillas, en soupe associée à l'ail rose, en boulettes avec du brocoli, farcie au chorizo et aux olives ou encore en gratin avec du camembert... la pomme de terre est déclinable à l'envi. Voici 55 recettes créatives pour ne jamais se lasser et la cuisiner au quotidien.

3 à 5 ingrédients et 15 minutes de préparation pour avoir la patate !

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