Autant l'ivresse est présente dans la littérature et - de

façon plus limitée - dans la peinture, autant elle

semble absente de la philosophie. Elle y joue pourtant

un rôle paradoxal qui commence avec le Banquet de

Platon. Les philosophes rêvent à la fois de s'enivrer

d'absolu et de maîtriser l'ivresse.

Ce n'est pas un traité sur ce paradoxe que propose ce

livre, mais à partir de lui une série de variations et

de vagabondages, dans une humeur de banquet -

avec parfois la tête qui tourne un peu.