Savez-vous que les Crétois possèdent la plus longue

espérance de vie, une prévention naturelle contre les

effets du stress, certains cancers, le diabète, l'obésité et

les maladies cardio-vasculaires ? Thierry Farrayre vous

révèle les secrets de cette diététique miraculeuse, fondée

sur une alimentation composée de légumes, de fruits, de

céréales, d'huile d'olive, de produits laitiers (à base de

lait de chèvre et de brebis), de poissons et de crustacés.

Il met en valeur les vertus de ces produits alimentaires,

des herbes aromatiques et des plantes sauvages. Ainsi,

parmi de nombreuses découvertes, apprendrez-vous les

bienfaits du pourpier, la plante la plus riche en oméga 3.

Elle est un facteur essentiel dans la protection cardiovasculaire

et protégerait du cancer.

Pour profiter pleinement de tels bienfaits alimentaires,

Thierry Farrayre vous propose de savoureuses recettes

crétoises adaptées à la cuisine et aux produits français.

Ces mets délicieux vous permettront de vous alimenter

de manière équilibrée et à satiété, en vous propulsant

vers une forme olympique !