La fève de cacao : dix façon de la préparer

Éditeur: Ed. de l'Epure
200916 pagesISBN 9782352551232
Format: BrochéLangue : Français
10 recettes pour apprendre à préparer la fève de cacao : palmier cacaoyer, mendiants de l'Arctique, chocolat chaud et sucre à la cardamome, gâteau ultra-chocolat, tatin Périgord Amazonie, sauce au chocolat pour viandes, etc.
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